Dans notre société actuelle, nous avons souvent tendance à privilégier le confort et la facilité lorsqu’il s’agit de se nourrir. Or, il est temps de reconsidérer cette habitude et d’envisager les avantages de manger debout. En effet, ce mode de consommation peut apporter des bénéfices surprenants pour notre santé et notre bien-être.
Les troubles digestifs réduits grâce au fait de manger debout
Lorsque nous mangeons assis, notre corps est en position repliée, ce qui peut entraver le bon fonctionnement de nos organes internes, notamment l’estomac et les intestins. Cette situation peut alors favoriser l’apparition de troubles digestifs, tels que les ballonnements, les brûlures d’estomac ou encore la constipation.
Manger debout : une meilleure digestion
Au contraire, lorsque nous mangeons debout, notre posture est droite et permet donc un meilleur alignement de notre système digestif. Ainsi, la gravité facilite la descente des aliments dans l’estomac et leur progression dans les intestins, limitant par conséquent les risques de reflux gastro-œsophagien ou de ralentissement du transit.
Éviter les douleurs abdominales
En outre, manger debout permet également de diminuer les pressions exercées sur l’abdomen et d’éviter ainsi les douleurs et inconforts liés à la digestion. En effet, en position assise, les organes digestifs sont comprimés et ont de ce fait plus de mal à effectuer leur travail correctement.
Manger debout pour limiter la prise de poids
La position debout a par ailleurs l’avantage de favoriser une meilleure régulation de notre appétit et de limiter la prise de poids. Plusieurs études ont mis en évidence que manger debout permet une sensation de satiété plus rapide et durable comparée à la position assise.
Une dépense énergétique accrue
Tout d’abord, manger debout augmente légèrement notre dépense énergétique, car nous sollicitons davantage nos muscles pour maintenir notre équilibre et notre posture. Ainsi, nous brûlons (même si c’est de manière modeste) quelques calories supplémentaires par rapport à la position assise.
Un appétit mieux régulé
De plus, la position debout favorise une meilleure circulation sanguine vers le cerveau, ce qui peut améliorer la transmission des signaux de satiété entre l’estomac et le cerveau, limitant ainsi les excès alimentaires et les grignotages intempestifs.
Adopter la posture debout pour préserver son dos
Enfin, manger debout présente également des avantages sur notre santé posturale, notamment celle du dos. Passer trop de temps assis est un facteur reconnu de risque pour les problèmes de dos et les douleurs lombaires, qui sont en constante augmentation dans notre société sédentaire.
Renforcer les muscles du dos
Lorsque nous sommes debout, les muscles de notre dos travaillent pour maintenir notre colonne vertébrale droite et stable. Ainsi, manger debout permet de renforcer ces muscles et d’améliorer notre posture globale, ce qui peut prévenir les problèmes de dos sur le long terme.
Éviter la pression sur les disques intervertébraux
De plus, la position assise exerce une pression importante sur les disques intervertébraux, pouvant engendrer des douleurs et un tassement de la colonne vertébrale. En adoptant la posture debout pendant nos repas, nous réduisons cette pression et préservons ainsi la santé de nos disques intervertébraux.
Quelques conseils pratiques pour manger debout
Afin de bénéficier pleinement des avantages de manger debout, voici quelques recommandations :
- Choisir une table ou un comptoir à la bonne hauteur, afin que vos bras soient à environ 90 degrés lorsque vous tenez vos couverts.
- Veiller à porter des chaussures confortables et adaptées, pour éviter les douleurs aux pieds et aux jambes.
- Alterner entre différentes positions (debout sur un pied, puis sur l’autre, légèrement accroupi, etc.) pour éviter la fatigue musculaire et les tensions.
- Se tenir droit, sans courber le dos, et engager légèrement les muscles abdominaux pour soutenir sa colonne vertébrale.
En somme, manger debout présente de nombreux avantages pour notre santé et notre bien-être. Adopter cette pratique peut améliorer notre digestion, limiter la prise de poids et préserver notre dos. Alors pourquoi ne pas essayer dès aujourd’hui ?